Norma (Identificación)

Ordenanza 2189

Resumen

La ordenanza establece la tercera semana de agosto de cada año como fecha oficial para realizar en Roque Pérez una campaña de prevención del Síndrome Urémico Hemolítico (S.U.H.), en el marco del Día Nacional de la Lucha contra esta enfermedad. La medida dispone que carnicerías y supermercados entreguen, en el momento de la compra de carne, un folleto con información sobre métodos preventivos, como la correcta cocción de carnes, higiene en la manipulación de alimentos, consumo de lácteos pasteurizados, lavado de frutas y verduras, y uso de agua segura. El objetivo es generar cambios de hábito en los consumidores y concientizar sobre la prevención del contagio. La campaña será organizada y controlada por las áreas que determine el Departamento Ejecutivo, que fiscalizarán el cumplimiento de la entrega de folletos en los puntos de venta.