San Carlos Valle de Uco protección ambiental minería no contaminante preservación del agua lixiviación cianuro minería a cielo abierto desarrollo sustentable impacto ambiental recursos naturales recursos hídricos desarrollo turístico participación ciudadana ordenamiento territorial ley general del ambiente 25675 Constitución nacional ecosistemas sostenibilidad prevención de la contaminación uso racional del agua derecho a un ambiente sano gestión ambiental políticas ambientales principios precautorio y de prevención jurisdicción municipal conservación del patrimonio natural minería metalífera protección de la salud legislación ambiental recursos estratégicos eco-desarrollo cooperación interjurisdiccional sustentabilidad social prohibición de sustancias tóxicas zonificación ambiental regulación del uso del territorio derechos adquiridos responsabilidad estatal principios de equidad intergeneracional y progresividad Mendoza Cuyo

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