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Actividades Productivas e Infraestructura Nacional Federal Disposición Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología (ANMAT)

probióticos alimento código alimentario argentino CAA microorganismos resolución Conjunta 261/2011 resolución 22/2011 código alimentario argentino CAA probióticos microorganismos vivos beneficios para la salud cepas precisa identificación pruebas in vitro pruebas in vivo barreras biológicas resistencia a ácidos gástricos resistencia a bilis efecto benéfico seguridad alimentaria resistencia a antibióticos ausencia de toxinas evaluación de seguridad actividad hemolítica toxicidad etiquetado concentración de probióticos UFC/g estándares internacionales FAO OMS regulación alimentaria Argentina plazo de adecuación normativa

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